Потребление креатина и смертность: данные долгосрочного популяционного исследования
В августе 2025 года был опубликован анализ данных крупного популяционного исследования NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey), посвящённый оценке связи между потреблением креатина с пищей и смертностью от всех причин у взрослого населения США. Период наблюдения составил почти 20 лет. В итоговый анализ были включены данные 4041 участника.
Оценка потребления креатина проводилась на основании суточного рациона питания. Участников разделили на группы с потреблением ниже и выше порогового значения 1 г креатина в сутки.
Основные результаты исследования
У лиц, потреблявших более 1 г креатина в день, риск смертности от всех причин был на 15% ниже по сравнению с участниками, у которых потребление составляло менее 1 г в сутки.
Показатели смертности составили 9,25% случая на 1000 человек в группе с достаточным потреблением креатина и 10,84% случая на 1000 человек в группе с недостаточным потреблением.
Связь между уровнем потребления креатина и снижением риска смертности сохранялась после корректировки на состав рациона и данные физического обследования, что указывает на относительную независимость эффекта от других факторов питания и образа жизни.
Физиологическая роль креатина
Креатин широко известен как компонент спортивного питания, ассоциированный с увеличением силы и мышечной массы. Однако его биологическая роль значительно шире. Креатин играет ключевую роль в энергетическом обмене тканей с высокой потребностью в энергии, включая сердечную мышцу, головной мозг и скелетные мышцы.
Результаты ряда исследований показывают, что низкое поступление креатина может быть связано с состояниями, негативно влияющими на прогноз и продолжительность жизни, включая депрессию, сердечно-сосудистые и метаболические нарушения, а также саркопению (прогрессирующая потеря мышечной массы, силы и функции)
Вывод
Рацион, обеспечивающий поступление не менее 1 г креатина в сутки, ассоциируется с более благоприятными долгосрочными исходами. Такой уровень потребления достижим при включении в рацион стандартных порций продуктов животного происхождения, в частности:
• 200–250 г говядины;
• около 200 г лосося или скумбрии;
• 250 г тунца или 100–150 г сельди.
Следует учитывать, что обеспечить поступление креатина исключительно за счёт рациона удаётся не всегда — особенно при ограничении потребления животной пищи или повышенных потребностях, связанных с физической активностью и возрастными изменениями мышечной ткани.
В таких случаях дополнительный приём креатина в виде пищевых добавок может рассматриваться как практичный и контролируемый способ достижения рекомендованного уровня потребления. В нашем магазине представлен широкий ассортимент креатина от проверенных производителей — в различных формах и дозировках, что позволяет подобрать оптимальный вариант под индивидуальные задачи и образ жизни